Senapskyckling med bacon och gräslök

Senapskyckling med bacon och gräslök

Den här rätten är den mest eftersökta av recept.se:s alla recept under året. Det är inte svårt att förstå varför! Receptet på Senapskyckling med bacon och gräslök är inte bara enkelt att laga och supergott, det är inte heller så dyrt utan en relativt billig rätt att laga.


Här följer receptet från recept.se:

4 kycklingbröstfiléer, ca ett halv kilo

2 msk smör

1 tsk salt

2 krm peppar

2 dl hönsbuljong

2 dl matlagningsgrädde

2 msk vetemjöl

1 msk dijonsenap, fransk osötad senap

2 tsk kinesisk soja

1 paket bacon

2 msk hackad gräslök

färsk timjan


Laga till det så här:

1. Stek kycklingfiléerna i smör, salta och peppra och häll över buljongen och koka upp.

2. Blanda mjöl och grädde och vispa ner redningen i skyn. Tillsätt soja och senap. Sjud i åtta minuter eller tills kycklingen är genomskokt.

3. Tärna, knaperstek baconet i en stekpanna. Strö bacon och gräslök över kycklingen.

4. Servera grytan med klyftpotatis och broccoli. Garnera ev med timjan.




----

Kommentarer